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Tipo de receta: De 6 a 8 meses

Puré de papas y espinaca

Espinaca

INGREDIENTES 

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 40g de puerros
  • 1papa mediana
  • 175ml de agua
  • 60g de espinaca fresca

 

PREPARACIÓN

  1. Lavar y cortar el puerro.
  2. Colocar en una sartén con aceite vegetal y freir hasta que esté tierno.
  3. Corta la papa en cubos y colócala en una cacerola con agua. 
  4. Agrega la espinaca y lleva a punto hervor
  5. Coloca la tapa y déjala cocinando durante 3 minutos
  6. Cuela las papas y la espinaca y junto con el puerro y procesa todo junto hasta lograr un puré.

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