Publicidad
Publicidad
Tipo de receta: De 12 a 18 meses

Bifecito de lomo con batata

1576584w622

INGREDIENTES

  • 1 batata mediana
  • 1 bife de  lomo finito
  • 1cucharada de queso crema  


PASO A PASO

  1. Envolver la batata en papel de aluminio y cocinar en horno 40 minutos o hasta que esté tierna
  2. Extraer la pulpa de la batata y hacer un puré
  3. Mezclar el puré con queso crema y volver a rellenar la batata
  4. En una sartén colocar el bife y cocinar  de un mismo lado hasta que esté cocido, dar vuelta y cocinar hasta que no  tenga jugo
  5. Cortar el bife bien chiquito y servir con la batata 

Otras recetas:


carne batata

Publicidad